Archives for "marec, 2012"

Posted by Luboš on 22nd marec 2012
18

ZÁHIR

Pýtam sa sám seba, kedy je už načase “verejne” hovoriť o tom, čo práve robím. Nemyslím si, že sú všetci na to zvedaví, ale už sa ma veľa ľudí pýtalo, či je pravda, že v Nitre bude ďalší bar. Stále si hovorím, že na nejaký marketing  je ešte času dosť.  Ale na druhej strane druhej […]

Posted by Luboš on 18th marec 2012
19

DIK, DO JE TU ZLE?

Tak jako každú nedelu som si fajnovo išov na kávu. Chodím normálne ždycky do Linosu, ale ten je v nedelu zavretý, také mám na to nervy, lebo si nemám ďe dať fajnovú kávu. Teda kapučíno já pijávam ždycky dóbeda.  Teraz, jak toto píšem ma napala ešte jenna dobrá, kerá je na stanici, ale ždycky na […]

Posted by Luboš on 1st marec 2012
1

KTO JE TU BARCHEF?

Hľadám niečo v mojom archíve článkov, ktoré som napísal pre Bar magazine a narazil som na jeden, na ktorý som už dávno zabudol. Hovorím si, že by bolo dobré z času na čas oprášiť niečo staršie, čo je možno aktuálne pre mladších barmanov. Tu je teda krátky návod, ako sa stať Barchefom. Samozrejme, tak ľahké […]