Archives for "august, 2014"

Posted by Luboš on 18th august 2014
0

BEEFEAETER GLOBAL BARTENDER COMPETITON 2014

A je tu ďalšia prestížna barmanská súťaž! Spoločnosť Pernod Ricard Slovensko v spolupráci so spoločnosťou Jan Becher Česká republika vyhlasuje  česko – slovenské kolo medzinárodnej súťaže Beefeater Globa Bartender MIXLDN Competition 2014! Hrá sa naozaj o prestížnu cenu – slovenský víťaz pôjde reprezentovať našu krajinu do mekky Beefeater ginu – atraktívneho Londýna. Zážitkom však už […]

Posted by Luboš on 13th august 2014
6

UROB MI JENNO MOCHITO!

Dik, očúvaj ma sem. Tolko ludí mi bude vyprávať, jak sa robí Mochito. Víš, čil myslím ten míšaný nápoj, ďe je tá zelená máta. Dáva sa tam rum, a tak, ale povím ti to za chvílu. Vela ludí si už nepamatá, do donésov tento drink do Nitry. No povím ti to celkom neskromne jako že […]

Posted by Luboš on 12th august 2014
0

ZÁHIR HĽADÁ ŠÉFA BARU!

Hľadá sa profesionálny šéf baru. Človek, ktorý by dokázal dať baru presne to, čo by vedel dať, keby bol jeho majiteľom. Hľadám človeka, ktorý by vedel plne zastať moju prácu, ktorú by som mal v Záhire vykonávať ja. 
Teda, aby som bol presnejší, mal by ju robiť ešte lepšie ako ja, s väčšou energiou a intenzitou […]

Posted by Luboš on 9th august 2014
14

NEBERTE NÁM RADOSŤ…

Som nasraný. A to dosť. Už ma vážne hnevá pohľad na našu profesiu, pohľad nie len ľudí, ktorí si myslia, že ju môžu hocikedy vykonávať, teda tých, ktorí chcú pracovať ako čašníci, ale z časti aj pohľad hostí, ktorí si prídu sadnúť do kaviarne, či baru. Nie všetci. Iba niektorí. Možno to vyplýva z toho, […]