Archives for "august, 2015"
NIKKA PERFECT SERVE 2015
Slovenská barová scéna sa môže tešiť na ďalšie výnimočné podujatie! Tento krát to bude spoločné kolo s českými a maďarskými barmanmi prestížnej súťaže Nikka Perfect Serve 2015, kde budú môcť slovenskí barmani súťažiť vôbec po prvý krát! Súťažiť o miestenku na európske finále v Londýne, pričom víťaz tohto trojnárodného finále bude reprezentovať svoju krajinu a bude súťažiť […]
NOVÉ BITTERS OD JAMESONU
Každý, kto nebol na tohtoročnom megafestivale barovej kultúry v New Orleans – Tales of the Cocktail, môže ľutovať tak, ako ja, že tam nebol. Keď sa mi však v hlave vynorí, že by som mal každý deň skonzumovať pre mňa neprimerané množstvá rôznych alkoholických produktov, tak si predsa len vydýchnem a beriem to ako síce […]
SI NAOZAJ DOBRÝ?
V poslednom čase sa zamýšľam nad tým, ako je možné, že nám stále chýbajú kvalitní pracovníci. Nemyslím teraz len Záhir, ale ako počúvam kolegov po celom Slovensku, tento problém má takmer každá prevádzka. Pred nedávnom som sa prechádzal po jednej z nitrianksych ulíc, na ktorej sú pomerne husto rozmiestnené gastroprevádzky rôzneho typu a každá mala […]